栀虞1014提示您:看后求收藏(全本小说网www.121chatrooms.net),接着再看更方便。

一早起来,温暖和杨睿两个人就开始忙活。

腌酸菜不难,不管是有原身记忆的温暖,还是杨睿,都会腌这个酸菜。

把大白菜,外边的不好的有些烂掉的帮子(叶子)给扔了,菜根切下去。

再把大白菜从中间切开,一分为二。然后就把切好的白菜开始打焯烫一下。

烫一下呀,这个酸菜腌出来不光味儿正,入口啊,就生着吃这个酸菜,就洗吧洗吧切了蘸酱吃,那都是柔中带脆。

不是生腌的那种入口嘎嘣脆。

在热水锅里烫个三四十秒就行了。

就光这两步,温暖和杨睿两个人就弄了得有一个钟头。

接着把腌酸菜的大缸都给刷干净,用热水给烫过。

把形状不太好的白菜往下放,整齐一点,最好是让它没多大空隙,刀口的齐面冲下,基本上一公斤菜,十克盐。

反正放一层放菜,撒一层盐,一层一层的往上码,到最后把剩下的盐全加上去,再压上一大块儿五六十斤的河拦石。

这就好了,基本上20天到一个月,就算腌成了。

反正这一缸酸菜腌完,温暖腌菜的高昂兴致就完全没了。

毕竟腌菜基本上都是重复性动作。

杨睿看着坐在小板凳上一动不想动的温暖,有些好笑:“媳妇儿?你这不腌了?还剩那老些白菜呢?还有咸菜也没腌呢!”

温暖知道杨睿在笑自己,板起脸做严肃状:“这一缸够了,剩下的白菜,要不然埋地里,要不然放地窖去。

你看看怎么着不容易坏就怎么放!咱们吃新鲜的白菜!还有腌咸菜,我监督着你腌!”

“行,你监督我!”杨睿也笑。

雪里蕻,大脑嘣,鬼子姜,黄瓜,胡萝卜,地环儿,芥菜,大青辣椒,长豆角,大萝卜。

种类是真多呀,杨睿想让媳妇儿吃点儿不一样的,该洗干净的洗干净,该削皮的削皮,洗干净,沥干水分。

温暖吃完手里那一把霜打完的软枣子,也就过去帮忙了,她不太习惯别人忙,自己闲着看。

这些要腌的咸菜就是种类多,但是数量并不太多,基本上用坛子就可以,用不上大缸。

当然,也可以用大缸把全部的菜装在一起腌。但是那么着以后,夹咸菜吃有点儿不方便。

还有,也是因为他们家就俩人,也吃不了那些个。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
穿七零年代被高冷军官一见钟情了

穿七零年代被高冷军官一见钟情了

也是我是一朵云
不是知青不下乡,爽文,奋斗,双强,军婚,独宠 一个寻常的夜晚,现代女孩沈凝意外穿越到七零年代,成为了沈宁。 开局父母双亡,好在还有一个疼爱她的姑姑。沈宁凭借自己的努力,在这个特殊的年代,一路升级打怪,绽放光彩…… 周时安大院子弟 家世显赫 自身也非常优秀 年纪轻轻已经是营级军官了 周时安第一次见到沈宁就知道自己栽了,千千万万人中,一眼看到那个人就是你。 沈宁起初没有想过她和周时安会有这样的故事……
言情 连载 47万字
这福气,我要了

这福气,我要了

洒桨天
一觉醒来,苏四儿(苏月眠)发现自己躺在古代的茅草屋,下午就要卖身为奴,这日子还能过下去? 给肉吃,给衣穿,给钱花,古代的人口中介也太好了,这是卖身为奴的人配有的待遇吗? 后来她才发现大衍朝的等级秩序与“福气”有关。 人说,物极必反,一路走来,她充分体验到福气的背后尽是秘密,世界的运转与芸芸众生相互牵引,她自以为的正义这一刻瓦解了,但她是一个做实事的人。 人的一生会遇到很多人,但有三个人会让人刻骨铭
言情 连载 99万字
女儿求救,他一声令下,踏平神都

女儿求救,他一声令下,踏平神都

黑桃九
女儿突然打来求救电话。 一声令下,三十万大军奔袭而来,踏平神都! 这一天,全世界为之颤抖。
言情 连载 140万字
逍遥狂少在都市

逍遥狂少在都市

天天号薪请
他是身世显赫的极品公子,他是英俊冷酷的贵族后裔,他是猖狂无比的京城太子,我非英雄广目无双,我本逍遥无限嚣张。无系统
言情 连载 39万字
故国枫情

故国枫情

薛定谔的猫1967
是一部以加拿大和中国两地情感生活为题材的小说。 作者记录了那些似乎平淡无奇的人们,探索他们人生的故事情节。 那些故事围绕着在跨越文化和国界的背景下展开,描述了两个不同文化背景的人们之间的爱情、友谊和人生选择。通过主人公们在加拿大和中国之间的生活、工作和相遇,展现了两个国家之间的文化碰撞、情感纠葛以及跨越障碍的努力。 希望能够触动读者的心弦,让你们感受到跨越国界的生活中碰撞出的点点火花,还有人们一直
言情 连载 38万字
我在古代偶遇已故多年的双亲

我在古代偶遇已故多年的双亲

飞扬絮月Li18
季雪一个摔倒,就把自己摔到了古代。 白捡三胞胎小可爱,还有疼爱自己的爹妈和哥哥。 作为现代的销售精英,投到商户之家,正好可以给她大展身手,目标成为大商皇朝的首富! 街上游玩,遇上知府和他夫人,怎么那么像她已过世多年的双亲呀?“爸爸妈妈”季雪惊呼出声,“你是雪儿?”两个人也是震惊了。 爸妈在古代的亲儿子慕容锦华怎么回事?居然还追到家里来了,还非说三个孩子都是他的。 从此人生开挂,有双亲,有爱人,有可
言情 连载 49万字